{"product_id":"blagul-slaktare","title":"Blågul slaktare","description":"\u003cp\u003e\u003ci\u003eBlågul slaktare\u003c\/i\u003e är en sentimental resa genom Sverige. Den rymmer en övergång mot något okänt, en metamorfos. Det kommer nygamla slaktmetoder. Åter hängs köttet för att bli mört. Åter går djuren ute för att få smak av vilda växter. Åter krävs moraliska överväganden.\u003cbr\u003e\u003ci\u003eBlågul slaktare\u003c\/i\u003e handlar om människor som hamnat i besvärliga situationer. De är slaktare, kärlekskranka och plågade av tungt och upprepat arbete. Ifrågasatta av kapitalägare och djurrättsaktivister försöker de skapa det perfekta köttet med ett välgrillat yttre och ett blodigt inre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGunnar Brulin är journalist på Mål \u0026amp; Medel och har en mångårig erfarenhet av köttindustrin. Han har skrivit böcker och artiklar om hur maten produceras och vem som har makten över den.\u003c\/p\u003e","brand":"Mat \u0026 Makt Förlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32438599975012,"sku":"9789186409296","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/suomalainen-test.myshopify.com\/products\/blagul-slaktare","provider":"Suomalainen Test","version":"1.0","type":"link"}