{"product_id":"bokgym-matlagning-1-bok","title":"BokGym Matlagning 1, bok","description":"Boken Matlagning 1 vänder sig i första hand till elever på Restaurang- och livsmedelsprogrammet i den svenska gymnasieskolan.   Boken detaljbehandlar alla centrala delarna i kursen Matlagning 1, såsom kommunikation i arbetet, tillagning av varma och kalla rätter, rengöring av lokaler, hantering av råvaror, köksredskap och maskiner samt arbetsmiljö och ergonomi, vilket skapar goda förutsättningar för att eleven ska klara Skolverkets kunskapskrav.   I boken finns också kunskapskontroller och övningsuppgifter som eleverna kontinuerligt kan arbeta med.   Boken kan med fördel användas i internutbildning för företag, eftergymnasiala utbildningar och av andra yrkesverksamma personer inom restaurang- och livsmedelsområdet.","brand":"Gleerups Utbildning AB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51444816085339,"sku":"9789198746778","price":70.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0048\/8207\/1652\/files\/9789198746778_1-bokgym-matlagning-1-bok.jpg?v=1759400394","url":"https:\/\/suomalainen-test.myshopify.com\/products\/bokgym-matlagning-1-bok","provider":"Suomalainen Test","version":"1.0","type":"link"}