{"product_id":"facing-heaven-valkommen-till-sichuankoket-1","title":"Facing heaven : välkommen till sichuanköket","description":"Nu som mjukbandsutgåva!\n  \n  \n    Facing heaven innehåller ett 40-tal recept och är en bok för dig som inte har lagat sichuanesisk mat tidigare. Erik Videgård leder dig in i en värld av smaker och upplevelser: Den kittlande smaken av sichuanpeppar i koppärriga mamma Chens tofu eller de umamipackade svarta jästabönorna i två gånger i grytan-fläsk, brutalhettan i röd fisk med chili och den mystiska smaken i en bangbangkyckling.\n  \n  \n    Erik Videgård började i restaurangbranschen 1984 och har sedan dess haft alla titlar inom yrket. Han har arbetat med ett tjugotal restauranger och varit delägare i ett tiotal. Eriks gastronomiska resa i sichuanköket startade i början av 2000-talet, sedan dess har han fortsatt läsa, lära, laga och skapa egna tolkningar.","brand":"Natur \u0026 Kultur Allmänlitteratur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32447127650404,"sku":"9789127155268","price":30.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0048\/8207\/1652\/products\/a735097caadb480fa02f79f1e01039c79789127155268_1.jpg?v=1664332044","url":"https:\/\/suomalainen-test.myshopify.com\/products\/facing-heaven-valkommen-till-sichuankoket-1","provider":"Suomalainen Test","version":"1.0","type":"link"}