{"product_id":"fran-vardshus-till-grand-hotel","title":"Från värdshus till Grand Hotel","description":"I Sven Hirns nya bok presenteras hotell och restauranger i Helsingfors under slutet av 1800-talet och början av 1900-talet. Han beskriver både legendariska och i dag bortglömda etablissemang i den växande huvudstaden. Etablerade och än i dag frekventerade restauranger som Brunnshuset, Kapellet, König och Kajsaniemi får sin bakgrund, likaså hotell Kämp. Helsingfors första värdshus, \"Landhaus zum Vergnügen\" i Tölö, grundades 1828 och var skådeplats för den berömda \"polska skålen\" där ingen mindre än Runeberg var inblandad. I regel var restauratörerna utlänningar, bland dem instumentmakaren Hård Nathan vars etablissemang frekventerades av bl.a. Topelius och där man kunde bli serverad färska ostron och \"Finskt Champagne\". I boken ingår en mängd historier om berömda personer, både inhemska och utländska, som frekventerat restaurangerna. Boken är illustrerad med ett rikt bildmaterial.","brand":"Svenska litteratursällskapet i Finland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32417939325028,"sku":"9789515831453","price":40.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/suomalainen-test.myshopify.com\/products\/fran-vardshus-till-grand-hotel","provider":"Suomalainen Test","version":"1.0","type":"link"}