{"product_id":"hyvaa-oulua","title":"Hyvää Oulua","description":"Oulussa ja koko Pohjois-Pohjanmaalla on kiehtova ruokakulttuuri, jonka raaka-aineet tulevat puhtaasta pohjoisesta luonnosta. Intensiivinen kasvukausi pakkaa marjat, sienet, kasvikset ja yrtit täyteen aromeja. Pohjois-Pohjanmaa on maailman pohjoisin perunanviljelyalue. Vesistöt antavat kalasaalista ympäri vuoden, metsästys on edelleen elävä osa pohjoista elämäntapaa. Satamakaupungissa muun maailman raaka-aineet ovat sulautuneet osaksi jatkuvasti muuttuvaa ruokakulttuuria.\u003cbr\u003eOulu on vuoden 2026 Euroopan kulttuuripääkaupunki, Oulu2026. Arktista ruokalaboratoriota on rakennettu osana kulttuuriohjelmaa yhdessä alueen ruoka-alan ammattilaisten kanssa. Tähän kirjaan on koottu kurkistuksia arktiseen ruokalaboratorioon. Reseptejä on tarjolla perinteisiin ja tämän päivän ruokiin.","brand":"Siltala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51526298894683,"sku":"9789523885837","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0048\/8207\/1652\/files\/9789523885837_1-hyvaa-oulua.jpg?v=1771830698","url":"https:\/\/suomalainen-test.myshopify.com\/products\/hyvaa-oulua","provider":"Suomalainen Test","version":"1.0","type":"link"}