{"product_id":"kotimaisten-elintarvikkeiden-materiaalipanos","title":"Kotimaisten elintarvikkeiden materiaalipanos","description":"Tässä raportissa esitellään 23 kotimaisen elintarvikeryhmän ja brasilialaisen soijan materiaalipanokset. Materiaalipanokset esitetään jaoteltuna MIPS-menetelmän (Material Input Per Service unit) mukaisiin materiaalipanosluokkiin. Ne mittaavat, kuinka paljon koskemattomasta ympäristöstä käytetään resursseja. Kaikille tutkituille elintarvikeryhmille käytetään samaa systeemirajausta, ja materiaalipanokset lasketaan kehdosta kaupan hyllyyn saakka. Kuluttajien asioinnista, ruoan valmistuksesta ja jätehuollosta aiheutuvat materiaalipanokset on rajattu tutkimuksen ulkopuolelle. Raportissa elintarvikeryhmille saadut materiaalipanokset kertovat, kuinka paljon materiaalia kotimaisiin elintarvikkeisiin käytetään ennen kuluttajan ostopäätöstä.","brand":"Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32426676519012,"sku":"9789524871907","price":55.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/suomalainen-test.myshopify.com\/products\/kotimaisten-elintarvikkeiden-materiaalipanos","provider":"Suomalainen Test","version":"1.0","type":"link"}