{"product_id":"leivonnan-teknologia","title":"Leivonnan teknologia","description":"Kirja on käsikirjatyyppinen perusteos siitä, miten ruokaleipää valmistetaan suomalaisissa leipomoissa. Myös leipomon koneet ja laitteet ovat keskeisesti esillä, samoin leivän raaka-aineet, pakkaaminen ja laatujärjestelmät.  Kirjassa on runsas kuvitus sekä laaja sanasto ja hakemisto. Kirja on suunnattu niin leipomoalan ammattilaisille kuin leipomoalan opiskelijoille ammattiopistoissa, ammattikorkeakouluissa ja korkeakouluissa.","brand":"Suomen leipuriliitto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":26557807329380,"sku":"9789529386208","price":81.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0048\/8207\/1652\/products\/200a876cbc45469d81f4c187e5ffd9179789529386208_1.jpg?v=1662864316","url":"https:\/\/suomalainen-test.myshopify.com\/products\/leivonnan-teknologia","provider":"Suomalainen Test","version":"1.0","type":"link"}