{"product_id":"var-mat-odling-av-aker-och-tradgardsgrodor-i-ett-klimat-under-forandring","title":"Vår mat - Odling av åker- och trädgårdsgrödor i ett klimat under förändring","description":"Växtodling är grunden för all livsmedelproduktion. Den är startpunkt för både växter och djur, och med hjälp av växtodlingen fångas solenergi in, uppgraderas och lagras. I takt med klimatförändringar och ökande befolkning i världen ökar kraven på hållbara odlingsformer, som tar hänsyn till både miljö och naturresurser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen här boken ger ökade insikter om svensk jordbruksproduktion och hur våra matvanor påverkar såväl jordbrukslandskapet som klimatet och våra gemensamma resurser. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFörfattarna förklarar hur vi med hjälp av växtförädling och genomtänkt utformning av odlingssystem kan anpassa olika grödors näringsbehov och växtskydd till föränderliga klimat- och markförhållanden. Boken tar avstamp i ett agrarhistoriskt perspektiv på dagens utmaningar och diskuterar hur våra livsmedelsförsörjnings- och miljömål kan nås.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVår mat – odling av åker- och trädgårdsgrödor i ett klimat under förändring vänder sig till aktiva inom de livsmedelsproducerande gröna näringarna, studenter och lärare vid universitet och högskolor inom dessa sektorer \u003cbr\u003e\u003cbr\u003esamt till samhällsbyggare och konsumenter.","brand":"Studentlitteratur AB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51446145352027,"sku":"9789144176055","price":79.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0048\/8207\/1652\/files\/9789144176055_1-var-mat-odling-av-aker-och-tradgardsgrodor-i-ett-klimat-under-forandring.jpg?v=1759416463","url":"https:\/\/suomalainen-test.myshopify.com\/products\/var-mat-odling-av-aker-och-tradgardsgrodor-i-ett-klimat-under-forandring","provider":"Suomalainen Test","version":"1.0","type":"link"}