Den arbetande gommen : vinprovarens dubbla grepp, från analys till upplevelse

Anders Herdenstam Pehmeäkantinen, ruotsi


Lisätäksesi tuotteita toivelistalle, sinun tulee ensin kirjautua sisään.

Kirjaudu Lisätietoa

Den arbetande gommen : vinprovarens dubbla grepp, från analys till upplevelse

Kirjailija: Anders Herdenstam
Pehmeäkantinen, ruotsi

Finns det saker som konsten kan uttrycka som vetenskapen inte kan? Vinprovarens yrkeskunnande bygger på en genuin yrkestradition som tillägnas genom övning och erfarenhet. Detta kunnande är svårt att artikulera, samtidigt som det utgör en icke eliminerbar del av att utöva yrket. Anders Herdenstam... Lue lisää

Pehmeäkantinen, ruotsi
28,95 €
Haetaan myymälätietoja

Finns det saker som konsten kan uttrycka som vetenskapen inte kan? Vinprovarens yrkeskunnande bygger på en genuin yrkestradition som tillägnas genom övning och erfarenhet. Detta kunnande är svårt att artikulera, samtidigt som det utgör en icke eliminerbar del av att utöva yrket. Anders Herdenstam... Lue lisää

  • Tuotekuvaus

    Finns det saker som konsten kan uttrycka som vetenskapen inte kan? Vinprovarens yrkeskunnande bygger på en genuin yrkestradition som tillägnas genom övning och erfarenhet. Detta kunnande är svårt att artikulera, samtidigt som det utgör en icke eliminerbar del av att utöva yrket. Anders Herdenstam visar i sin doktorsavhandling nödvändigheten av ett dubbelt grepp när det gäller att utveckla vinprovarens yrkeskunnande. Det dubbla greppet handlar om att en naturvetenskaplig kunskapssyn måste möta en estetisk praxis. Laboratoriespråket måste kompletteras med det gestaltande språk som uttrycks i den konkreta – och undflyende – dialogen medan utövandet pågår. När det gäller upplevelsen av ett vin finns inget annat sätt att göra sig förstådd.
  • Tuotetiedot

    • Kustantaja / Valmistaja Herdenstam Bokförlag
    • ISBN 9789174372182
    • Tuotekoodi 9789174372182
    • Kirjoittajat Anders Herdenstam
    • Kieli ruotsi
    • Thema-luokitus Ruoka ja juoma: alkoholijuomat
    • Ilmestymispäivä 18.04.2011
    • Vuosi 2011
    • Painos 0
    • Sivumäärä 240
    • Pituus (mm) 239
    • Leveys (mm) 169
    • Korkeus (mm) 14
    • Paino (g) 505
    • Tuotemuoto Pehmeäkantinen kirja
    • ALV 10,0%
  • UKK

    • Toimitus

      Tarjoamme tilauksiin seuraavat toimitustavat:

      Myymälänouto: 0 €
      Matkahuolto noutopiste: 4,90 €
      Matkahuolto kotijakelu: 11,90 €
      Posti pikkupaketti: 3,90 €
      Posti noutopiste tai automaatti 4,90 €
      Posti kotiinkuljetus 10,90 €
      Postnord automaatti tai noutopiste: 4,90 €

      Lisäksi toimitustapana saatavilla vain yritysasiakkaillemme:
      Postnord Yrityspaketti: 14,90 €

    • Maksaminen

      Verkkokaupassamme on käytössä seuraavat maksutavat:

      Mobiilimaksutavat:
      MobilePay, Siirto, Apple Pay, Google Pay, Masterpass

      Pankkimaksutavat:
      Nordea, Danske Bank, POP Pankki, Säästöpankki, Oma Sp, Ålansbanken, OP, Handelsbanken, Aktia

      Korttimaksutavat:
      Visa, Visa Electron, Mastercard, American Express

      Lasku- ja osamaksutavat:
      Walley-lasku kuluttajille ja Walley- yrityslasku yrityksille

    • Palautus

      Verkkokaupasta ostetuilla fyysisillä tuotteilla on 14 päivän palautusoikeus tilauksen vastaanottamisesta. Myymälästä ostetuilla fyysisillä tuotteilla on 14 päivän vaihto- ja palautusoikeus. Palauttaminen on ilmaista. Lue lisää palautuksista.

Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin

Tuotearvostelut Suomalainen.comissa

Tutustu tuotearvostelujen käytäntöihin ja ehtoihin ennen kuin jätät arvostelun. 

Suomalainen.com -verkkokaupassa on mahdollista jättää tuotearvosteluja siellä myynnissä olevista tuotteista. Tuotearvosteluja voivat jättää sekä tuotetta Suomalaisesta Kirjakaupasta ostaneet asiakkaat että muut sivuston käyttäjät. Arvostelijan nimimerkin jälkeinen teksti kertoo, onko kyseessä vahvistettu ostaja vai muu asiakas/sivuston käyttäjä. 

  • Vahvistettu ostaja - Kyseinen arvostelu on jätetty käyttämällä tuotteen ostajalle lähetettyä sähköpostilinkkiä. Kyseessä on siis vahvistettu ostaja eli arvostelun jättänyt henkilö on ostanut todennetusti kyseisen tuotteen. 

  • Vahvistettu suosittelija - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla. Arvostelijan sähköpostiosoite on vahvistettu, jotta on voitu varmistua siitä, että arvostelun on jättänyt oikea henkilö. Suomalainen.com ei kuitenkaan ole vahvistanut, että kyseinen henkilö on ostanut tuotteen. 

  • Ei tekstiä nimimerkin jälkeen - Kyseinen arvostelu on jätetty suomalainen.com -verkkosivustolla, mutta arvostelun jättäjän sähköpostiosoitetta ei ole vahvistettu. 

Tuotearvostelussa pakollisia tietoja ovat tuotteen pistemäärä (tähdet), otsikko sekä arvosteluteksti. Jos jätät arvostelun sinulle lähetetyn sähköpostilinkin kautta, arvostelu julkaistaan käyttämällä etunimeäsi sekä sukunimen ensimmäistä kirjainta. 

Jos jätät arvostelun sivustollamme, voit käyttää arvostelussa myös nimimerkkiä. Arvostelun jättämisen yhteydessä sinulta kysytään sähköpostiosoitetta. Käytämme sähköpostiosoitetta ainoastaan sen vahvistamiseen, että arvostelun on lähettänyt oikea henkilö, eikä esimerkiksi robotti. Emme jaa sähköpostiosoitettasi eteenpäin Suomalaisen Kirjakaupan ulkopuolelle. Tuotearvostelujen palveluntarjoajana toimii Yotpo. Tässä linkki Yotpon tietosuojaselosteeseen.

Arvostelut julkaistaan tuotteen kohdalla automaattisesti ja ne tulevat esiin viiveellä. Suomalainen.com pidättää kuitenkin oikeuden poistaa kommentit, jotka sisältävät epäasiallista, herjaavaa tai halventavaa kieltä, vihapuhetta tai ovat muuten hyvän tavan vastaisia, tai joissa markkinoidaan muiden toimijoiden sivustoja tai tuotteita. 

Jättämällä arvostelun annat Suomalaiselle Kirjakaupalle oikeuden käyttää kyseisiä arvosteluja omassa markkinoinnissaan (sekä painettu että digitaalinen) ilman erillistä korvausta. 

Tuotearvostelun jättäneiden kesken arvotaan säännöllisin väliajoin tuotepalkintoja. 

Mikäli haluat poistaa jättämäsi tuotearvostelun verkkokaupastamme, pyyntö tästä tulee ohjata asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com. 

Tuotearvostelut eivät ole tarkoitettu asiakasreklamaatioiden tai tilauskyselyjen tekemiseen. Reklamaatiotapauksissa pyydämme ottamaan yhteyttä asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@suomalainen.com. 

Jättämällä arvostelun suomalainen.com -verkkokauppaan hyväksyt yllämainitut käytännöt ja ehdot. 

Lue lisää tuotearvosteluista.

Vinkkejä ja inspiraatiota blogissamme

E- ja äänikirjoja voi ostaa vain henkilökohtaiseen käyttöön. Tämän vuoksi niiden myynti on rajattu 1 kpl/nimeke/asiakas.

Digitaalisten tuotteiden ostaminen on mahdollista vain Suomessa.