• Tuotekuvaus

  Detta är ett tidsdokument över livet på landsbygden under 1900-talet, och dess utveckling mot ett modernare samhälle. Huvudpersonerna är Essie och Assar Larsson som föddes i början av förra seklet och gifte sig 1942. De fick tillsammans 7 barn och arbetade som lantbrukare hela livet på en släktgård som 5:e generationen brukare. Boken handlar om hur man skötte sina vardagssysslor, tog till vara på allting och värnade om varandra i byn. Alla grönsaker odlades, antingen på gården eller i trädgården. Alla bär och svampar som fanns i skogen togs tillvara. Man hade ett lantbruk med olika djur: höns, kor och grisar. Jorden brukades med hjälp av häst och hästredskap. Alla fick hjälpas åt, från den minsta till den äldsta. Det fanns inget socialt skyddsnät utan man hjälptes åt som grannar, vänner och släktingar. Genom en enorm arbetsamhet och sparsamhet fick man ekonomin att gå ihop. Och man varierade maten med hjälp av mycket små medel. En stor del av boken upptas av dåtidens recept som innehöll få ingredienser, och som var mycket lättlagat och enkelt. Denna skildring av bygden varvas med historier om bygdens original och färgstarka humorister. Boken är skriven i ”jag” form av yngsta barnet, Bodil Ohlsson, vilket gör berättelserna personliga och upplevs som autentiska.

• Tuotetiedot

  • Kustantaja / Valmistaja Veja projektteknik
  • ISBN 9789163931000
  • Tuotekoodi 9789163931000
  • Kirjoittajat Bodil Ohlsson
  • Kieli ruotsi
  • Thema-luokitus Historia: tietyt tapahtumat ja aiheet; Elämäntyyli, harrastukset ja vapaa-aika
  • Ilmestymispäivä 10.04.2017
  • Vuosi 2017
  • Painos 1
  • Sivumäärä 209
  • Asiasanat Recept; essäer; livsskildringar; biografi; självhushållning
  • Avainsanat Recept; essäer; livsskildringar; biografi; självhushållning
  • Pituus (mm) 220
  • Leveys (mm) 155
  • Korkeus (mm) 15
  • Paino (g) 400
  • Sisältö Innehåll Essies recept, kryddade med Assars historier Prolog 5 Familjen Essie och Assar Larsson 13 Hushållningen i hemmet 15 Verum 17 Sammanhanget 21 Verumskrönika 23 Grundrecept 27 Mor 31 Far 35 Lättare maträtter 41 Mormor och Morfar 47 Gäster 51 Potatisens centrala betydelse 53 Huvudrätter 59 Höns 67 Farmor och Farfar 71 Dessert 75 Plättar och pannkakor 87 Green 89 Äpplets variationsrikedom 93 Inlagda tersen 101 Inläggningar 103 Sparsamhet och renlevnad 107 Vad gjorde man av allt spillet vid grisslakten? 111 Julfirandet - Essies barndoms julafton 119 Kilman bjöd på kalas 123 Thomas 125 Kakrecept 127 Okynnesprat 153 Tips om hur man tar tillvara på torrt bröd 155 Förnöjsamhet 163 Godis 165 När kon kalvat 171 Getmjölk och jakt 175 Läskande drycker 179 Evert 183 Enoks-Anna 187 Förlovning, bröllop och kalas 189 Utvandringen 197 Tillbakablick av Assar 199 Epilog 203 Ordlista 205 Receptregister 207
  • Tuotemuoto Kovakantinen kirja
  • ALV 10,0%

• UKK

  • Toimitus

    Tarjoamme tilauksiin seuraavat toimitustavat:
    
    Myymälänouto: 0 €
    Matkahuolto noutopiste: 4,90 €
    Matkahuolto kotijakelu: 11,90 €
    Posti pikkupaketti: 3,90 €
    Posti noutopiste tai automaatti 4,90 €
    Posti kotiinkuljetus 10,90 €
    Postnord automaatti tai noutopiste: 4,90 €
    
    Lisäksi toimitustapana saatavilla vain yritysasiakkaillemme:
    Postnord Yrityspaketti: 14,90 €

  • Maksaminen

    Verkkokaupassamme on käytössä seuraavat maksutavat:
    
    Mobiilimaksutavat:
    MobilePay, Siirto, Apple Pay, Google Pay, Masterpass
    
    Pankkimaksutavat:
    Nordea, Danske Bank, POP Pankki, Säästöpankki, Oma Sp, Ålansbanken, OP, Handelsbanken, Aktia
    
    Korttimaksutavat:
    Visa, Visa Electron, Mastercard, American Express
    
    Lasku- ja osamaksutavat:
    Walley-lasku kuluttajille ja Walley- yrityslasku yrityksille

  • Palautus

    Verkkokaupasta ostetuilla fyysisillä tuotteilla on 14 päivän palautusoikeus tilauksen vastaanottamisesta. Myymälästä ostetuilla fyysisillä tuotteilla on 14 päivän vaihto- ja palautusoikeus. Palauttaminen on ilmaista. Lue lisää palautuksista.

Tämä tuote kuuluu tuoteryhmiin